植物図鑑「イブキジャコウソウ」

 沖縄と四国を除く日本全国の、日当たりのよい高山から、海岸に近い低地までの岩地に生えるシソ科の植物です。紅紫色(こうししょく)の花は6月から7月に咲(さ)き、植物全体に強い香りのある成分がふくまれています。これには植物に菌(きん)が入ってくるのを防ぐ働きがあります。ハーブとしてよく用いられるタイムの仲間で、岐阜県と滋賀県の間にある伊吹山にたくさん生えていることから名づけられました。

協力/筑波実験植物園